La Feria Agroalimentaria de Macotera incluye este año la primera Macoinnova

• Los asistentes a este certamen que se celebra el domingo podrán ver diversos tipos de tecnología aplicada al sector primario

El Ayuntamiento de Macotera, presidido por Jacinto García, ya lo tiene todo preparado para celebrar este domingo, día 3, la novena edición de su Feria Agroalimentaria ‘Los colores y sabores de nuestra tierra’, que en esta ocasión acogerá en su seno la I edición de Macoinnova, destinada a la aplicación de las nuevas tecnologías al sector primario.

La feria agroalimentaria continúa, un año más, celebrándose el primer domingo de mayo, «desde que se creo siempre se ha celebrado coincidiendo con el Día de la Madre, pues pensamos que es una fecha especial, muy familiar y la feria es una buena excusa para acercarse a Macotera para realizar algunas compras, de ahí que mantengamos siempre la misma fecha», señala el concejal de Ferias y diputado de Turismo y Patrimonio, Antonio Gómez Bueno, en referencia a la coincidencia en la misma fecha con otras ferias de la provincia salmantina y también de Ávila, algo que reconoce «nos perjudica muchísimo», ya que un 15% de los expositores habituales se les han caído, pero como «es una feria muy conocida» se ha completado el número de estand con otros que estaban en reserva y «se ha diversificado más el certamen, sobre todo, en el sector agroalimentario, ya que este año vienen productos que no había en ediciones anteriores», prosigue Gómez.

De esta forma, son un total de 60 los expositores que acogerá la Feria Agroalimentaria de Macotera, de los que el 60 por ciento corresponden a producto agroalimentarios, el 30% a artesanías y el 10% restante a instituciones, ya que estarán representados el Ayuntamiento, la Diputación, la Mancomunidad de Margañán y algunas ONG como Cruz Roja o los voluntarios de San Vicente de Paul, dando así un carácter solidario y de apoyo a esta feria.

Entre los productos más novedosos que llegarán este año a Macotera está el pimentón de la Vera (Cáceres), quesos delicatessen de Valladolid o conservas micológicas, patés y productos gourmets; a los que se suman las artesanías, que tienen una gran fuerza en este certamen y que este año contará, como novedad, con juguetes artesanales, mantas y alfombras o cosmética natural.

Respecto a la procedencia de los expositores, además de Salamanca y provincia, también los habrá de Ávila, Zamora, Valladolid o Cáceres.

Macotera innova

Por otro lado, la I Feria Macoinnova se celebrará en esta ocasión coincidiendo con el certamen agroalimentario, pero la intención del equipo de Gobierno -si continúa al frente del Ayuntamiento- es buscar una fecha diferente para esta feria, que en esta ocasión contará con una gran carpa con una docena de haimas que acogerá a diferentes empresas.

«Estamos muy ilusionados con esta feria, que contará con tecnologías aplicadas al sector primario, aunque también comercial e industrial, pero con un mayor protagonismo para el sector agrario y ganadero», explica Antonio Gómez Bueno, quien resalta de esta feria la presencia de drones, «lo último aplicado al mundo agrario»; así, habrá una «exhibición de drones en una finca para comprobar si hay alguna plaga»; también habrá demostraciones de fotocopiadoras 3D y otras innovaciones dirigidas a los ganaderos.

Asimismo, el Centro Internacional de Tecnologías Avanzadas (CITA), de Peñaranda de Bracamonte, realizará talleres de robótica durante todo el día y habrá, además, un sorteo de kits Lego.

De esta forma, Macotera contará el domingo con un total de 72 expositores entre las dos ferias, algo que es «mucho más que un éxito, que ha costado mucho esfuerzo y trabajo, ya que la feria comienza a organizarse tras las navidades» y son dos personas las que se encargan de la misma, el concejal de Ferias y una técnico, que han conseguido una gran respuesta por parte de los industriales, negocios, artesanos de Macotera, de la comarca, de la provincia charra y de otras provincias.

Por otro lado, no hay que olvidar el gran complemento cultural y gastronómico de este certamen que lleva por título ‘Los colores y sabores de nuestra tierra’, que se inicia mañana con la Feria del Pincho, que ya celebra su séptima edición, jornada en la que también habrá pelota a mano y teatro; y que prosigue el domingo con varias actuaciones de Kamaru Teatro a lo largo del día, además de degustación de ternera charra y vino por la mañana, y de hornazo por la tarde; junto a una exhibición de cetrería, también por la tarde, y las actuaciones de los grupos de folclore de Macotera, infantil y de mayores de bailes charros y la Escuela de Dulzaineros. Junto a dichas actividades, Gómez Bueno también destaca la posibilidad de visitar la iglesia parroquial y el museo etnográfico, que acoge actualmente la exposición de cuatros del certamen pictórico.